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望江南(1 / 2)


x 十万个冷知识之常见中毒急救:檷</span>

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【霉变甘蔗中毒的急救】

甘蔗在不良条件下贮藏可引起霉变肉质呈浅黄色或棕褐色、灰黑色结构疏松有酸味、辣味或酒糟味食后易中毒。

食后数小时至几十小时出现中毒症状潜伏期越短症状越严重。

主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻有时大便呈黑色。

伴有头痛、头晕、眼黑和复视。轻者自愈。

重者出现阵发性抽搐、凝视、瞳孔散大、昏迷而死亡。檷</span>

急救方法如下:

1.催吐。

2.催吐后对症处理急送患者去医院救治。

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【鱼胆中毒的急救】

鱼胆中毒有明显的症状:恶心、呕吐、腹痛、腹泻;

可有肝损害表现如皮肤及眼球发黄;檷</span>

肾功能损害表现为少尿、无尿;

严重时自鼻及牙龈出血抽搐、昏迷、瘫痪。

急救方法如下:

1.因鱼胆在胃里滞留时间长可对病人进行催吐用手指、筷子等刺激咽部反复催吐和服温开水。

早期表现时可口服牛奶、蛋清。

2.将患者速送医院进一步救治。

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【食用毒蜂蜜的急救】

当蜜源植物花粉有毒(如雷公藤、断肠草等)时蜜蜂采集花粉所酿的蜜也会因此而含毒。一旦发生食用蜂蜜中毒可按如下方法抢救:

1.早期应立即进行催吐、洗胃、导泻。

洗胃可用淡盐水、1∶5000高锰酸钾溶液导泻可用硫酸镁或硫酸钠溶液20毫升口服。

2.口服“通用解毒剂”(活性炭2份、氧化镁1份、鞣酸1份)20克混悬于1杯水中饮服以吸附毒物。

3.中毒严重者应尽快送医院抢救。

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【蘑菇中毒的急救】

一般而言凡是色彩鲜艳有疣、斑、沟裂生泡流浆有蕈环、荤托及呈奇形怪状的野蕈均有不同程度的毒性成分如毒草碱、毒蕈溶血素、毒肽和毒伞肽等。

食用毒蕈后一般10~30分钟后发病出现恶心、呕吐、剧烈腹泻和腹痛等症状可伴多汗、流口水、流泪、脉搏细弱等表现可有黄疸、贫血、出血倾向等体征少数患者发生谵妄、呼吸抑制甚至昏迷、休克、死亡。

急救方法如下:

1.立即拨打急救电话并保留毒蕈样品供专业人员救治参考。

2.及时排除尚未吸收的毒蕈。可用温开水或浓茶催吐。

有条件时口服药用炭(活性炭)以吸附毒素或用1∶2000高锰酸钾溶液或05%鞣酸溶液、浓茶洗胃。檷</span>

3.速将患者送至医院进一步救治。

4.防止毒蕈中毒重在预防。

主要是加强宣传教育教群众识别毒蕈避免采食。

部分毒蕈与可食蕈极相似故无充分把握应以不随便采食野蕈为宜。

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【发芽马铃薯中毒的急救】

收获未成熟马铃薯或贮存时接触阳光均可引起马铃薯表皮发紫或发芽。檷</span>

其中的龙葵素含量很高为人体毒性物质尤以芽穿孔、皮溃烂处为多。

食入未成熟或发芽的马铃薯后数十分钟至几小时内即可发病。

咽喉部瘙痒、有烧灼感、呕吐、腹痛、腹泻。

严重时头痛、头晕、烦躁不安、言语不清、意识障碍、抽搐、呼吸困难甚至呼吸停止。

急救方法如下:

1.出现中毒表现应立即催吐用手指、筷子等刺激舌根和咽后壁引起呕吐。

饮一些温开水后可反复催吐直至呕吐物为清水。檷</span>

然后服用泻药如硫酸镁15~20毫升以减少毒素吸收。

2.出现剧烈吐泻时多饮淡盐水、牛奶或含盐饮料以补充水分纠正脱水。

3.重症中毒者应急送医院。

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【变质蔬菜中毒的急救】

含硝酸盐及亚硝酸盐的某些蔬菜如菠菜、小白菜、甜菜、野荠菜是人们生活中最常食用的绿叶菜。

人食入上述变质蔬菜中的硝酸盐可在肠内还原为有毒的亚硝酸盐。檷</span>

摄入的亚硝酸盐一旦超过035克将导致不同程度的中毒。

主要症状表现为口唇、指趾端紫绀。病人可有头晕、头痛、精神萎靡、嗜睡、反应迟钝、昏迷、抽搐等症状严重者可丧失意识。

病人四肢湿冷心跳加快;严重时心率转慢心律不齐或发生肺水肿;缺氧过久、程度较重时易引起呼吸衰竭可危及病人生命。

部分中毒者也会有呕吐、腹泻、胀气、腹痛等消化道症状。

急救方法如下:

1.中毒后应及时催吐口服硫酸镁导泻尽量排泄毒物。

2.置中毒者于通风良好处卧床休息注意保暖鼓励中毒者多饮水。檷</span>

有紫绀和呼吸困难者应予以吸氧。

3.中毒严重者应及时送医院救治。

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【误饮洗涤剂的急救】

洗涤剂如果保管不善与食物混放常会因为误食而发生中毒。

中毒后可以如下方法急救:

1.误食洗衣粉后应尽快予以催吐在催吐后可内服牛奶、鸡蛋清、豆浆、稠米汤并立即将患者送医院救治。檷</span>

2.误饮洗涤剂后应立即内服约200毫升牛奶或酸奶、果汁等同时可内服少量的食油缓解对黏膜的刺激并将患者送医院急救。

一般说来严禁催吐和洗胃。

3.误食洗厕剂时应马上口服牛奶、豆浆、蛋清和花生油等并尽快将患者送医院急救处理切忌催吐、洗胃及灌肠。

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【慎防青蛙肉中毒】

人们只知道青蛙肉好吃却不知道青蛙肉是不宜食用的。

农药残留量的增高使吃青蛙肉者“慢性自杀”。檷</span>

许多农田里长期使用农药杀虫使得一些昆虫获得了抗药性昆虫体内积聚了大量残毒。

青蛙捕食了这些昆虫后体内也会聚集大量残毒对农药的耐受性也逐步提高。

有检查报告表明。

青蛙肉中有机农药的残留量为猪肉的31倍。

由此可见食用青蛙肉的危害相当大。

食用不熟的蛙肉也会造成曼氏裂头蚴病引起人体软组织发炎、脓肿、肉芽肿等病变。

如果侵及眼、脑等重要器官可导致双目失明、瘫痪、抽搐、癫痫发作等严重者可引起死亡。檷</span>

孕妇感染裂头蚴有可能造成婴儿畸形。

城市中的青蛙多来自农村的贩卖者而他们在捕捉和贩运途中部分青蛙可能已经死亡。

青蛙死后大量细菌繁殖产生各种毒素对人体十分有害。

加热烹调是可以杀灭细菌但毒素却破坏不了食后轻则恶心、呕吐、腹痛、腹泻重则休克、死亡。

此外死青蛙体内还会产生大量的有机胺这种有机胺食用后也会使人中毒。

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【慎防未熟豆角中毒】檷</span>

豆角含有一种叫凝集素的毒蛋白还有的豆角含有皂甙这两种物质都会对人体健康造成损害。

但是这两种毒素都怕高温在高温作用下毒素被分解而遭到破坏失去毒性。


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