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第1496章 干海带(1 / 2)


x “不一样?”

刚刚恢复冷静没多久的九公主再次紧张起来。

站在一旁一直没有说话的铁世鑫脸色也跟着变了一下。

九公主从关晓柔手中接过望远镜看向镇远二号。

刚才镇远二号距离较远哪怕借助望远镜九公主也看不得不是很清楚只看到镇远二号甲板上堆放着满满的东西。

现在镇远二号距离已经不远了九公主从望远镜看见甲板上堆放的东西的确和金锋上次派人送回来的海带不一样。

上次送回来的海带湿漉漉的成青黑色而镇远二号甲板上堆放的东西却是干的而且和破布一样皱巴巴的。

九公主对海带给予了很大的期待甚至让铁世鑫带着枢密院加班加点根据各地的人口数量上报的灾民数量计算了往不同地方支援的海带和粮食数量。

要是海带出了问题会打乱九公主的整体计划。

九公主再也坐不住了马上让珠儿安排人去码头栈桥上等着。

镇远二号刚停稳镇远二号的船长就被九公主的侍卫带过来了。

“参见陛下!”

船长躬身行礼:“吾皇万岁万岁万万岁!”

“你们船上拉的是什么?”九公主直接问道。

铁世鑫和其他几个大臣的耳朵也跟着竖了起来。

“回陛下的话是海带!”船长回答。

“为何和上次送回来的海带不一样?”九公主再次问道:“上次送回来的海带柔软青翠为何你们拉的海带却和破布一样?”

“回陛下的话微臣不知道上次送回来的海带是什么样的但是按照陛下描述应该是新鲜的湿海带微臣船上拉的是经过晾晒的干海带。”船长解释道。

“晾干的海带?”九公主一愣。

“是的”船长说道:“才从海里捞出来的湿海带容易腐烂而且黏滑无比不适合长途运输于是国师大人便让左厂长在东海建了一个晾晒场把海带晾干之后再运回来这样海带的重量可以变轻好几倍占的地方也少我们也能拉得更多。

需要食用的时候只要和干木耳一样泡一下就可以了。”大风小说

“原来如此!”

川蜀的山林里有不少木耳和菌类山民采摘了之后一时吃不完就会把它们晾干保存起来。

只不过九公主对海带很陌生不知道海带也可以晾晒现在听完船长的解释心里的石头终于落了地。

关晓柔好奇问道:“晾干后的海带吃起来味道如何?”

“回夫人的话味道和新鲜海带差不了多少?”船长回答道:“左厂长让人专门挑拣了一些精品还有一些东海的特产海货让微臣带给夫人!”

说完船长朝着后边招了招手几个船工抬着一个木箱和一个大木桶走了过来。

木箱里装着海带和一些其他东海的干货水桶里装的是一些用海水养着的活鱼。

珠儿没有让船工靠近示意他们把木箱和水桶放到了旁边。

“菲菲真是的这么远还给咱们带东西回来。”

关晓柔嘴上这么说着脚下却没停好奇地走到水桶边看着里边的海鱼。

九公主当年在宫里吃过不少东海进贡的海产品对此不是太感兴趣而是让船长派人去船上取了一捆干海带过来让珠儿用水泡了起来。

船长发现珠儿用凉水浸泡想了一下提醒道:“陛下国师大人说干海带用冷水泡需要很长时间用温水泡再加点白醋会更快。”

害怕九公主生气他还特意说了一下这是金锋提醒的。

干海带表层有一种叫褐藻胶的物质会在海带表层形成一层胶阻止水分进入用凉水很难泡发。

白醋可以破坏掉这种胶状物再用温水泡发的话速度就快多了。

九公主闻言便朝珠儿使了个眼色。

珠儿会意让人端来热水又找来白醋重新浸泡海带。

这种办法效果的确不错没过多久海带就泡好了。

虽然海带泡发起来没有木耳那么夸张一把就能泡半盆但是也比之前的体积大了不少。

而且经过泡发的海带看起来和新鲜的海带并没有太大区别。

九公主依旧有些不放心又让人提来火炉现场煮了一些凉拌。

金锋上次派人送回来的海带已经被吃完了关晓柔见到凉拌海带有些犯馋。

但是这里人多她也没好意思开口只能眼巴巴地看着侍女试吃。

这个侍女平常的工作就是替九公主试吃食物所以也吃过海带。


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