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6、为你学厨艺(1 / 2)


“苒汐,你最喜欢的是不是土豆炖排骨?”两人不知何时从头发问题转到了美食上。

“嗯,最喜欢。”苒汐眼里亮着光,嘴角微扬。

夏墨若有所思地点点头,还想再问什么,被一阵急促的电话铃声打断了。

夏墨牵着苒汐下楼:“清源,什么事?”夏墨一手接电话,一手搂着苒汐。

“你怎么还没上线?上周不是说好今天一起联机的吗?”

“我给忘了。”她们周末有时候会一起联机游戏,通常都会提前约定好时间,这也不能怨她,她答应的时候苒汐还没来她家呢,现在有了苒汐……

“那你快点,我们都等着你呢。”清源靠着背椅,翘着二郎腿,喝着可乐。

“清源……下次吧,我今天没时间。”

“……”没时间?不会又在陪苒汐吧?

“你到底在忙什么?”清源语气很是不悦。

“我……”听到开门声,夏墨抬眼看了一下那边,收回视线,对清源解释了一下:“我妈回来了,回头再和你说。”说完,便挂了电话。

清源气得一脚踢飞了手边的抱枕,嘴上怨怨载载地嘟囔:“没时间,没时间,谁不知道你的时间都用来干嘛啦!”除了小人儿就是小人儿!(那抱枕是夏墨送给她的,她就当是撒气了)

夏墨哪里会知道清源这会子正骂她骂得唾液横飞呢……她兴冲冲地朝周思楠走去:“妈,你这么快就回来了?”

“嗯,不是跟你说了,很快就能结束。”周思楠换了鞋,仰坐在沙发上歇脚。

夏墨慢慢挪到周思楠身旁,偏头靠在她肩上:“妈。”声音微软。

“有事说事。”夏墨可不是容易和别人亲昵的孩子,即使那个人是她妈。周思楠揣摩着夏墨心里可能正打着小九九呢。

夏墨把玩着周思楠头发,语气又软了一分:“教我做菜呗。”她妈的厨艺还是很棒的。

“什么?做菜?你要跟我说的是这个?”周思楠以为自己幻听了呢。

旁边的苒汐听了也讶异地望着她,夏墨看到后,好笑地用食指戳了一下小人儿的脸颊,附在小人儿耳侧悄声问她:“不想吃好吃的吗?”

小人儿瞬间从诧异切换成甜蜜的欢喜,软软糯糯地说:“想。”

夏墨眼里闪过一丝得意,转脸对着她妈软声道:“妈,我很想学。”相处了几天,夏墨对于苒汐的饮食偏爱多少有了些了解,先学苒汐喜欢的,再学营养均衡的。

“你为什么突然要学这个?”她猜测可能和苒汐有关。

夏墨一副老神在在的模样,语气平淡但夹着一丝幽怨:“你和爸不能经常按时回家,每次等你回来做好晚饭,我都快饿扁了。”苒汐在长身体,按时吃饭才好。但是不能直接告诉妈是为了苒汐学的,否则亲妈是会心疼的。

周思楠狐疑地打量了她一下:不是因为苒汐?

“你确定要学?”她女儿可从来没下过厨房,顶多就是帮家里刷刷碗,收拾收拾桌子。她是真没想到夏墨会有这种想法,不过她和老夏也的确没照顾好她,想到此,愧疚的情绪不受控的涌了上来。

“当然。”夏墨语气坚定。以后爸妈不在家,她就可以自己照顾苒汐了。

听到她这样说,周思楠的心里五味杂陈,一方面为孩子的懂事独立欣慰,一方面为自己的忙碌疏忽自责。

“那好吧。”她总归是要长大的,以后自己能照顾好自己也是件好事。

说开始就开始,片刻两人就来到了厨房。小人儿被按在沙发上看电视。

“这种肉质的食材最好用温水浸泡一些时间,去去腥。”案板上放了很多的肋排,周思楠一一把它们放入温水里,浸泡。夏墨则将食指没入水中,感受水温,用心记下。

“土豆切块就行,”说着便给她演示了一下,然后对着夏墨招手,“过来试一下。”

夏墨兀自接过刀切了起来。

“你这刀法不对,要倾斜一下,”周思楠在旁边认真的看着,注意着她的动作,并随时纠正。

“保持这个姿势就行。”周思楠趁她练习的间隙又把其他配料拿了过来。葱,姜,蒜,辣椒等配料在周思楠的指导下一一准备齐全。

“等会,现在油温不够,等热了再倒进去。”周思楠抱臂提示道。

“先放葱段爆香,”停顿了几秒,“现在可以放姜末,蒜瓣,辣椒了,”手指了指旁边:“现在放糖,搅一下,”周思楠看着颜色可以了:“排骨可以倒进去了,翻炒一下,嗯,倒点料酒,行了,那么多就可以,再倒点醋软化一下,”过了片刻,周思楠又说:“放酱料,闷一会。”

“放两勺水,改小火,”周思楠又接着补充:“两三分钟后放土豆块。”

夏墨忙得脚不沾地,满头大汗。

“过四十分钟后,应该就可以了。”周思楠换下围裙出了厨房。

夏墨在她老妈的指导下,又闷了米饭。她们家还真是少见的桌上只有一个菜,因为夏墨首次练习,所以分量很足,一盘顶四盘。

苒汐闻着香味迈着小短腿晃到餐桌前的时候也是大吃一惊,一大盘土豆炖排骨。苒汐捂着嘴,眼睛笑得眯成了一条线,心中的欣喜怎么也抑制不住。她最喜欢啃排骨了。


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