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第888章:二人冷战(2 / 2)


看着小溪纯真的笑容,叶兰沁的心情也随之变好了些。

“夫人,中午的饭可还行?”陈大厨看叶兰沁的脸色缓和了不少,这才笑着开口问道。

其实说实话,陈大厨对自己的厨艺还是很有自信的,只是这二位主子太好说话了,反而让他又紧张了起来,仿佛回到了自己做学徒的时候。

“行,好得很。”叶兰沁没有停下逗小溪的手,但还是对陈大厨的厨艺作出了点评,“那几道海鱼都做的很地道,鲜味保持的极好,只是想问大厨个问题,里面有道淡水鱼,不知叫?”

“夫人好生厉害,今天所有的菜里,就只有那一道淡水鱼,我们将那一类都叫做金凤鱼,也有叫福寿鱼的。”

“今天给夫人和爷做的是清蒸,打算晚上做红烧来着。”陈大厨从旁边拉过一木桶活蹦乱跳的金凤鱼,笑着跟叶兰沁说道。

“大厨,您看这样,我说一种说法,晚上您能不能给试试看啊?”叶兰沁一看心里明了了,这不就是21世界的罗非鱼嘛,熟悉了原材料这就好办了。

原本叶兰沁是想教陈大厨做刺身的,但考虑到毕竟还在航海万一吃了生食闹肚子什么的就不好办了,权衡之下,叶兰沁打算做一下柠檬烤鱼。

“这感情好啊,正好让我老陈也学习学习。”陈大厨一副乐呵呵的模样,但眸子里却是闪烁着不知名的光。

“小溪,这样,小翠姐姐在你们住处的斜对面,你帮我去找……小翠姐姐要四个柠檬过来,可以吗?”叶兰沁先是放下小溪,随后才平视着轻声问道。

“好!”小溪认真的点了点头后,欢快的跑了出去。

小翠出去后,叶兰沁和陈大厨撸起袖子开始处理食材。

“师傅,这样,我们先弄鱼,等下的时候把鱼从腹部划开,一直划到脊部,对,就是这样。”

叶兰沁的衣袖太过宽大,几下都没挽好索性就放弃了,只做理论指导,“对,然后划井字,两面都要。”

“夫人,柠檬来了。”这时小翠牵着小溪带着柠檬过来了。

“哎,好,翠儿你接下来有事儿吗?”叶兰沁头也没回的问道。

“没有啊,夫人……”小翠的话还没说完就被打断了。

“那好,你带着小溪帮个忙。”叶兰沁忙里偷闲在小溪脸上捏了一把,“来,把这个这个这个,还有这个这个,你手边那个全部混合在一起,放在一个碗里,我来处理柠檬……”

三个大人一个孩子在厨房里有条不紊的收拾着,不多时就弄好了三条罗非鱼。

叶兰沁又赶忙招呼小翠帮忙搭烤架,众人忙活着烤了一条,四个人分着尝了尝味道。

小翠小溪二人只顾着往嘴里填,而陈大厨则是直呼长了见识,非要叶兰沁再教他几手。

叶兰沁尝了尝,发现味道还是淡了点,但胜在材质好,交代陈大厨再弄几条先腌制着准备晚上吃,又是允诺明天一定再教他道新吃食,这才让陈大厨放了手。

晚上叶兰沁心血来潮,去厨房溜达的时候,陈大厨正在烤制着他们中午腌制的鱼。

叶兰沁在旁边,看了会儿陈大厨的手法后很放心了,环顾了下四周后,并没有发现那个小机灵鬼,不免好奇的发问道。


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