交换回来的东西大部分都是菜，稍微少见的有一点枣子和鸡蛋，今天卖得稍微晚一点儿，没有多余的时间买其他东西了，不过相信明天卖得就快了，把该买的东西都要买了。
家里还有不少山药，可以用上好长一段时间，张榛打算明天再做一些凉拌山药丝，今天看到红枣倒让他想起了一道菜：大枣扒山药。不过红枣现在不多得，而且贵，今天的枣也都是时下摘下来的青枣，不知道做了菜味道怎么样。
午饭张榛直接用今天换的青枣配着山药做了一个大枣扒山药，把山药洗净煮熟，凉凉后剥去皮儿，切片，然后把大枣用温水洗净，切成两半，去核。樱桃是没有的，只好暂时省略了，因为猪油网这种东西也没有，所以不得不又省去了一个步骤，扣碗内抹植物油，上面放大枣码入山药片，撒一层白糖，码完后稍微淋些植物油，再加糖，蒸熟后取出扣碗。
因为缺少了猪油网，看起来没有那么晶莹剔透，所以卖相没有那么好，张榛想着如果想要卖出去，最好还是有猪油网。
但是徐子嘉吃得满意，甜丝丝的很喜欢，他倒也没有问哪的糖，还以为是今天换的，昨天张榛凉拌山药丝只放了一点糖，今天有了掩护，放糖就明显多了。
但是两人现在还没有挖地窖，天气还比较热，山药还是快点处理了好，为了明天多卖出一点,两个人分工，张榛就去山上砍了许多竹子，又砍了一些木头，徐子嘉负责多编几个筐和背篓，他现在已经初步掌握了，只要多加练习会越来越好的，张榛负责多做几个木桶。
晚饭张榛把鸡蛋蒸了，亲自陪着小媳妇儿吃完，那有些渴望的眼神看得徐子嘉有些发热，他也不知道为什么读懂了阿榛眼里的意思。
果然，张榛下一句就有些意味深长：“小子嘉，你快点吃，我才好吃啊。”
徐子嘉没好气瞪了他一眼，把鸡蛋递给他，别以为他听不懂。
张榛笑眯眯接过来蛋羹碗，然后……非要自己一口一口喂小媳妇儿吃完了。
第二天一早两人起的比昨天还早，张榛做凉拌山药丝，徐子嘉洗竹叶，然后烧水，最后张榛就用一根扁担挑起来两个木桶的凉拌山药丝和自己的小媳妇儿一起出发了，徐子嘉也没有闲着，一根扁担挑着两个竹筐，里面全是鲜嫩叶大的竹叶。
两人到镇上的时候还没有多少人，张榛就回家一趟，又挑了两桶的凉拌山药丝。
不出所料，今天还是昨天的位置，连吆喝都没有，人群刚刚密集一点，就有不少人拥了上来，开始大部分都是回头客。
这个时代吃饭的时候并不会放太多调料，也没有那么多可供选择，甚至很多调味料只能在药铺找到，还没有被发现，这样一份色香味俱全的菜虽然稍微有些贵，但是刚刚丰收完，手里还是有点钱的，家里人也都爱吃，一文钱也是拿的出来的。
同样因为群体效应，越多人买就开始更多人买，甚至有些人不知道什么东西就说“给我来一份”。
最后，昨天一桶还有些卖不完，今天四桶都有些不够，还多亏专门挑了两筐竹叶，否则连放的地方都没有。
今天算得上是一个大收获，两人卖完也不着急离开，买了米面，还买了不少弹好的棉花和布，回家缝制一下就可以有新被子和新衣服了。